持続可能な工程で製造され、良質なタンパク質を摂取できることから、次世代のタンパク源として注目を集めるコオロギ。
流行に敏感な方の中には「もう食べたことがある!」という読者さんも、いらっしゃるのではないでしょうか。
今回はコオロギを主原料にしたワンちゃん専用の栄養補助食品「GRILLO PET(グリロペット)」について、発売元である株式会社エコロギーのCOO・池田 健介さんにお話を聞きました。
ライター
実家の近所にある大きめのドッグランで遊ぶたくさんの子を眺めるのも、至福のひとときです。
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目次
コオロギを粉末にしたわんこ用ごはんのおとも「GRILLO PET」とは
栄養価が高いことに加えて、持続可能な製造方法で作られていることから、昆虫食を代表する存在として注目されるコオロギ。
タンパク質豊富なうえ、やさしい香りと豊かな味わい。人間だけでなく、あらゆる動物が好んで食べるといいます。
GRILLO PETはそんなコオロギの滋養とおいしさを最大限に引き出した、ワンちゃん専用の栄養補助食品です。
コオロギが、わんこのごはんになった理由
「栄養価の高さにプラスして、人工的に合成・化学処理されたものではなく、自然由来の原料で非常に高い栄養価や効果を創出できるのはと、コオロギをとても面白い材料だと感じました」と池田さんは言います。
自身もコオロギで、腸活をしているんだとか。
加えて「コオロギはタンパク質以外にも鉄分や亜鉛など、魅力的な栄養成分を含んでいます。後からわかったことですが、ワンちゃんの食いつきが非常にいいことも利点のひとつだと思います」とも。
GRILLO PETってどんな味?
GRILLO PETは甲殻類やいりこを思わせるような、香ばしい味が特徴。うま味成分・グルタミン酸がたっぷり含まれており、あとをひくおいしさがあります。
お醤油をかければ豆腐や青菜など、和食によく合いそうな上品な味わいです。
コオロギの全身を粉にしているから、余すところなく良質なタンパク質がとれます。
「頭からしっぽまで、まるまる食べる煮干しを想像してもらうと、栄養価の高さをイメージしやすいと思います」と池田さん。
タンパク質のほか、鉄分や亜鉛も豊富。皮膚・皮毛のターンオーバーを促し、かゆみや乾燥から愛犬を守る働きも期待できます。
食品という性質上、効果・効能の実感には少し時間がかかります
例えば、便通改善には1週間前後、皮膚・被毛改善(涙やけ、かゆみなど)は1~2ヶ月、肥満改善、脂肪代謝向上には2~4ヶ月かけて様子をみてくださいとのこと。ユーザーさんからは
「使いだして1ヶ月で改善が見られ、今では目やにの色も通常になり、涙やけも気にならないところまで改善できました!」
「コロコロしたウンチしか出ず、獣医からも奇形だと言われていました。試しに使ってみたら、1週間後に大きなバナナ状のウンチがでてびっくり」
「月に数回は動物病院に通うような状態でしたが全体的に体調がよくなり、ここ数ヶ月は病院に行かなくなりました!」
といった声も寄せられています。気長にトライしてみるといいでしょう。
nademo編集部のメンバーも試食!
ふろく「うんち日記」で腸の状態を記録できる
コオロギ粉末に、米ぬか由来の植物性乳酸菌をプラスして作られているGRILLO PET。
この乳酸菌は腸のなかで、善玉菌を増やす働きがあります。
牛乳などミルク由来の乳酸菌とは異なり、わんこの腸にやさしく働きかけます。
コオロギ粉末に含まれるタンパク質との相乗効果で乳酸菌がより活性化するから、腸活に大いに役立ちますよ。
GRILLO PETをうちの子に与えても大丈夫かな?
栄養豊富なことは分かっても「虫は与えたことがないから不安」という飼い主さんもいらっしゃるかと思います。
GRILLO PETは人間が食べても問題ないレベルの品質管理と、安全な製造工程を経たヒューマンクオリティのフード。完全に粉末加工されており、コオロギの姿形はありません。
散歩中に虫を食べてしまう子もいるぐらいですし、人間も食べられるほどにきちんと加工されたものの方が、安心感もありますよね。
コオロギはウイルスに対して免疫が強く安心・安全
コオロギはウイルスに対して、とても免疫が強い生き物です。他の家畜と比べても、ウイルスが繁殖しにくいといわれています。
専用の飼育箱で育てており、仮に新種のウイルスが発生したとしてもボックスの外には広がりません。安心・安全な方法で生産されています。
SNSで随時、お試しキャンペーンを開催中です。「まずは少しだけ試してみたい」という飼い主さんは、ぜひチェックしてみてください。
食べる前に注意が必要な場合も
GRILLO PETは元気な成犬であれば、安心して食べられるフードです。
腎臓の弱いワンちゃんは食べる前に、かかりつけ医などに相談しましょう。
また、ごくまれにアレルギー症状が出ることも。過去にアレルギーの経験がある子も、念のため専門家の指示をあおぎましょう。
GRILLO PETの食べ方
GRILLO PETは細かいパウダー状で、普段のごはんにふりかけると与えやすいです。よく混ぜて与えれば短頭種の子も、こぼさずおいしく食べられます。
嗜好性が高いフードです。食欲がないかもというとき、いつものごはんにふりかけるとモリモリ食べるようになることも。
経験したことのない味に、最初はびっくりしてしまう子もいます。まずは普段のフードによく混ぜてみましょう。
飲み水に混ぜたりヨーグルトにふやかしたりと、与え方にバリエーションをもたせる飼い主さんも少なくないようです。
コオロギは持続可能なタンパク源
2023年11月現在、GRILLO PETの原料となるコオロギは、カンボジアの農家で育てられています。
もともと昆虫食の文化があり飼育に慣れている農家が多かったことから、開発・販売元の株式会社エコロギーでは、カンボジアでの生産を決めたそうです。
長机2つ程度の大きさの箱にコオロギの卵が入った土を入れると、数千匹から数万匹が孵化。
スナック菓子や豆乳かす、ピザなどの廃棄部分を食べて成長するため、フードロス防止の貢献にもつながります。
成虫になったら箱ごと冷却、仮死状態にして収集後、粉末に。この粉末をベースに乳酸菌などを加えて、GRILLO PETは完成します。
飼育スペースが小さいため管理に手がかからず、衛生面でも優秀なコオロギ。持続可能なタンパク源として、世界中で実用化され始めています。
「虫」ときくと少しハードルが高いけれど、優れた栄養価は試す価値あり
現代の日本人には、昆虫を食べる文化はあまりないかもしれません。でも、多くの国や地域では、昆虫は伝統的な食材として長きにわたり愛されています。
風味豊かで、さまざまな料理に活用されています。たとえば、バッタのサクサク感やコオロギをローストしたときの芳ばしい風味は、新しい味覚の発見になるでしょう。
昆虫はたんぱく質やビタミン、ミネラル、必須脂肪酸など、豊富な栄養素を含んでいます。わんこのごはんとしても、とても優秀です。
わんこたちの食いつきの良さも手伝って、GRILLO PETは多くの飼い主さんに選ばれ始めています。
わんこと一緒にコオロギライフを楽しもう
ここまで読んでくださった読者さんのなかには「うちの子だけでなく自分もコオロギを」と、愛犬ともどもコオロギライフを楽しみたくなった方もいらっしゃるのでは。
ワンちゃん用のGRILLO PETを飼い主さんが食べても特に問題はありませんが、人間用のコオロギフードのほうが、飼い主さんは食べやすいかも。
大豆とコオロギで仕込んだ熟成こおろぎ醤油や腸活プロテイン「GRILLO PROTEIN」などで、引き締まった身体づくりや腸活を目指して、愛犬といっしょにコオロギライフを始めてみませんか。
GRILLO PROTEIN | https://griprotein.base.shop/ |
GRILLO NUTRITION BAR | https://grillobar.base.shop/ |
GRILLO PETの詳細情報
商品名 | GRILLO PET |
発売元 | 株式会社エコロギー |
対応動物 | 犬 |
Official Site | https://ecologgie.com/ |
販売サイト | https://grillopet.base.shop/ |
https://twitter.com/grillo_pet | |
https://www.instagram.com/grillo_pet/ |
爬虫類用のペットフード「レオバイト」も発売中。
※本記事は2023年11月時点の情報です。掲載情報は現状と異なる場合がありますので、ご利用前に公式HPをご確認ください。
この記事の執筆者
SATOKO KAWASAKI
ライター
実家の近所にある大きめのドッグランで遊ぶたくさんの子を眺めるのも、至福のひとときです。
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